Mad fra folk der gør det ordentligt
Endnu ingen historier publiceret.
Tre udvalgte denne uge
Alle de
gode steder.
Tre steder fra listen, valgt til denne uge. Listen skifter hver søndag.
- 01
Hovedstaden · Restaurant
Rabarbergaarden
Rabarbergaarden er et økologisk jord-til-bord sted, der forener land og skov for at skabe liv for jord, fællesskab og mennesker. De henter råvarer fra egen gård og de omkringliggende landskaber, og skaber måltider, der hylder de skiftende årstider og biodiversitet. Gæster kan forvente en oplevelse, hvor naturens gaver, fortidens traditioner og nutidens innovation smelter sammen.
- 02
Fyn · Gårdbutik
Palleshavegaard
Palleshavegaard er et økologisk og regenererende landbrug på Midtfyn med egen gårdbutik og besøgsdyr. De tilbyder sprøde grøntsager, kød og andre produkter fra gården samt madevents og rundvisninger. Gården fokuserer på økologi, biodiversitet, biodynamisk tilgang og dyrevelfærd.
- 03
Sjælland · Gårdbutik
Nørbys Grøntsager
Nørbys Grøntsager er en økologisk gårdbutik, som sælger årstidens grøntsager til private kunder. De sælger også varer til FællesGro, Øko skabet, Rødvig kro og Vidarslund. De har vundet priser som "Danmarks Bedste Gårdbutik" (2025)
Nyhedsbrev
bliv en del af fællesskabet.
Et lille brev en gang om måneden eller sådan, med nye steder, hvad der er i sæson, raportager fra stederne og hvad vi ellers kan finde på af sjov og ballade. Der bliver i hvert fald ikke skrevet før vi har noget at sige, for der skal ikke sælges noget.
Bidrag
Kender du et sted
vi mangler?
En lille vejbod, en gårdbutik, et marked eller en restaurant der fortjener flere besøgende — send det til os.
Find mad der bygger jorden op. Ikke ned.